photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Le Projet LE GOUT DES AUTRES de l'association MAISON PROVIDENCE porte un atelier chantier d'insertion (ACI) autour des métiers de l'hôtellerie-restauration et de l'agroalimentaire. Il est implanté au centre ville de Langres (52). Le poste recherché est un poste d'encadrant technique d'insertion dans le domaine de l'hôtellerie restauration. L'encadrant.e technique d'insertion : - Assure l'encadrement et le suivi professionnel d'une quinzaine de salariés en insertion en partenariat avec l'autre encadrant. - Met en œuvre l'organisation opérationnelle de la structure - Participe à la formation sur le poste de travail des salariés en insertion qui interviennent au sein des activités de l'atelier (organisation, planification, suivi, gestion des relations interpersonnelles, évaluation, contrôle.) - Organise et participe à la production sur toutes les activités de l'atelier d'insertion : production de repas, transformation alimentaire (biscuiterie, conserverie, .), service en salle, livraison, logistique, hébergement, entretien/nettoyage - Développe la dynamique autour d'une alimentation saine et locale - Engage sa responsabilité professionnelle sur le respect des normes d'hygiène[...]

photo Éducateur(trice) technique spécialisée

Éducateur(trice) technique spécialisée

Emploi

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

L'Association "Le Bois l'Abbesse" recrute un éducateur technique spécialisé (H/F) À l'IME - Section d'Initiation Professionnelle, à St-Dizier (52100) A pourvoir dès que possible en CDI à temps plein (1ETP) Salaire de base temps plein de 1862.71 € à 3270.47Brut Mensuel (selon expérience) + Indemnité dite « Laforcade » de 238€ brut mensuel Convention Collective 15 Mars 1966 PROFIL - Diplôme d'État d'Éducateur Technique Spécialisé exigé - Connaissances ou expériences dans le domaine de la cuisine/restauration - Expérience auprès d'enfants et d'adolescents appréciée - Permis B exigé MISSIONS Dans le cadre des orientations associatives et des objectifs définis par la Direction Générale, sous l'autorité du Directeur Général et sous la responsabilité du Chef de Service, l'Éducateur Technique Spécialisé (H/F) interviendra au sein d'une équipe pluridisciplinaire, en menant les activités suivantes : - Assurer un accompagnement professionnel, éducatif et social d'enfants, d'adolescents en situation de handicap au sein d'un atelier cuisine/restauration - Organisation d'activités techniques et mise en œuvre de projets de pré-formation professionnelle - Mise en place de séquences[...]

photo LES MERCREDIS DE L'ETE DE SEGUSIA

LES MERCREDIS DE L'ETE DE SEGUSIA

Faverolles 52260

Du 11/08/2021 au 18/09/2021

Dans les années 50, un riche lingon fit construire au bord de la voie romaine un mausolée de 25 m de hauteur. C’est actuellement le plus grand mausolée gallo romain retrouvé au Nord de Lyon. L’atelier archéologique au centre du village permet d’admirer les statues retrouvées sur le site. Un sentier de découverte près du site, permet de découvrir le secteur . L’association Segusia en collaboration avec la Ligue de l’Enseignement et la commune de Faverolles souhaite faire découvrir ce site exceptionnel et propose différentes activités dans le cadre de l’opération « C’est mon patrimoine » : - Visite du musée - Rallye sur le sentier de découverte : adapté à l’âge des participants. - Atelier fouilles : on joue aux archéologues - Atelier lampes à huile : je fabrique une lampe à huile en terre. - Atelier mosaïque : Uniquement à partir de 7 ans - Atelier sculpture sur béton cellulaire - Atelier vannerie sauvage - Atelier fabrication d’amulette en stéatite : viens fabriquer ton porte bonheur - Atelier sportif : se défendre au temps des gallo romains - Atelier jeux : A quoi jouaient les enfants ? Vous pouvez visiter le musée, faire le rallye sur le sentier de découverte et participer[...]

photo FÊTE DE LA NATURE A NATUR'AILES

FÊTE DE LA NATURE A NATUR'AILES

Plante - Fleur, Atelier, Nature - Environnement

Varennes-sur-Amance 52400

Le 27/06/2021

En cette période du solstice d'été, c'est vraiment le meilleur moment pour aller à la rencontre de la nature et des plantes qui font du bien ! Détails du contenu de la journée " Dame Nature à la Saint-Jean" : - Après-midi : plusieurs ateliers libres de création autour de la nature : "Land Art" autour du feu, fabrication de couronnes de fleurs, les bouquets de protection, un atelier distillation pour une invitation à l'alchimie des plantes, un jeu autour des graines. - 16h00 : balade ludique de reconnaissance des plantes médicinales Et de la musique champêtre et un goûter aux plantes. Les objectifs de l'association NATUR'AILES : - sensibiliser le grand public à l’environnement et à la richesse de la nature. - le faire renouer avec les valeurs paysannes locales oubliées, le tout par la pratique et l'échange de savoirs & de savoir-faire. - faire découvrir le monde de l’abeille et des insectes. - montrer et expliquer les pratiques de jardinage écologique. Nous proposons régulièrement des ateliers sur : - le jardinage écologique - les plantes comestibles - la cuisine végétarienne/sans gluten - les plantes aromatiques - la taille des arbres. …Et à la carte : Des interventions[...]

photo WEEK-END MEDIEVAL A METALLURGIC PARK

WEEK-END MEDIEVAL A METALLURGIC PARK

Dommartin-le-Franc 52110

Du 17/07/2021 au 18/07/2021

Combats médiévaux, reconstitution de forge, fabrication de cuirasse, jambière ... Metallurgic Park fera voyager ses visiteurs à l’époque médiévale. Du bas fourneau à l’arme de guerre, de l’extraction du minerai de fer jusqu’au travail de l’acier, les animations proposées au public permettront une immersion totale sur l’odyssée du fer et des hommes à l’époque médiévale. Un peu d'histoire : ancienne unité de production du XIXème siècle, Metallurgic Park vous fait découvrir les secrets de la métallurgie haut marnaise grâce à une muséographie interactive, une scénographie surprenante et des machineries spectaculaires. Au Programme du week-end : animations permanentes (stands) : - « Fabrication d’armures au Moyen-Age » : Rudolf Harywald, l’un des 4 batteurs d’armure en activité fabriquera devant vous des armures et vous expliquera ce métier ancestral. - NOUVEAU : « Présentation et fonctionnement d’un bas fourneau par l’association West Side Team. - « Orfèvre et émailleur » : présentation de ces deux métiers par « Ars Fabra » qui animera également un atelier à la ciselure au repoussé. - Atelier pédagogique sur l’art de la guerre au Moyen-Age par Gautier, seigneur de Vignory. Samedi[...]

photo JOURNEES DU PATRIMOINE AVEC SEGUSIA : ARCHEOLOGIE

JOURNEES DU PATRIMOINE AVEC SEGUSIA : ARCHEOLOGIE

Atelier

Faverolles 52260

Le 18/09/2021

Dans les années 50, un riche lingon fit construire au bord de la voie romaine un mausolée de 25 m de hauteur. C’est actuellement le plus grand mausolée gallo romain retrouvé au Nord de Lyon. L’atelier archéologique au centre du village permet d’admirer les statues retrouvées sur le site. Un sentier de découverte près du site, permet de découvrir le secteur . L’association Segusia en collaboration avec la Ligue de l’Enseignement et la commune de Faverolles souhaite faire découvrir ce site exceptionnel et propose différentes activités dans le cadre de l’opération « C’est mon patrimoine » : - Visite du musée - Rallye sur le sentier de découverte : adapté à l’âge des participants. - Atelier fouilles : on joue aux archéologues - Atelier lampes à huile : je fabrique une lampe à huile en terre. - Atelier mosaïque : Uniquement à partir de 7 ans - Atelier sculpture sur béton cellulaire - Atelier vannerie sauvage - Atelier fabrication d’amulette en stéatite : viens fabriquer ton porte bonheur - Atelier sportif : se défendre au temps des gallo romains - Atelier jeux : A quoi jouaient les enfants ? Vous pouvez visiter le musée, faire le rallye sur le sentier de découverte et participer[...]